UV ESLの食事画像 水曜日

昼食

鳥の唐揚げ、生野菜サラダ、ミートソースのスパゲティ、キムチ


鶏のからあげはすごく美味しかったです。食べ過ぎると体重が気になりますが、フィリピンでは、昼食によく鶏のからあげを食べます。学生街などにいくと、鶏のからあげとご飯という何とも偏った食事をしている人をよく見かけます。

ミートソースのスパゲッティもなかなか美味しかったです。そして栄養バランスを考えて、生野菜サラダがあるのもいいですね。キムチは美味しい時と、味が濃くてまずいときがありあます。



卵スープですが、日本の卵スープとは味がちがいます。かなり薄味でした。そして乾燥エビの身を崩したようなものが中に入っていました。


夕食

燻製した?魚、牛肉と大根のスープ、じゃがいもと玉ねぎの炒め物、ソーセージと人参玉ねぎの炒め物、キムチ


燻製させたような魚は、カツオを燻製させた感じの硬さです。脂身がなくかと言って、白身魚のようなあっさりした感じもありません。身が引き締まって硬いです。まさにカツオを燻製させて食べている感じです。食べることはできますが、美味しいというものではありません。ただ、魚好きの日本人としては、肉だけでなく魚からタンパク質をとれるのは嬉しいですね。

じゃがいもと玉ねぎを炒めたものは、じゃがいもと玉ねぎという抜群の素材の割にあまりおいしくありませんでした。おかわりしたいとは思いません。

ソーセージは日本のソーセージと味を比べると落ちますが、そこはあくまでもソーセージです。なかなか美味しいです。ソーセージと魚とごはんをおかわりしました。

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